Mięśnie
Pierwszy trening BJJ grupa początkująca. Sześćdziesiąt minut, na koniec rozciąganie i można iść pod prysznic. Posiłek w domu, następny prysznic i do spania. Jeżeli wcześniej nie mieliśmy kontaktu z podobnym sportem ból o poranku jest naprawdę nieprzyjemny i często prowadzi do decyzji o odłożeniu następnego treningu o kilka dni. Osoby bardziej doświadczone również doświadczają obolałości mięśniowych, jednak nie są one tak dotkliwe jak u początkujących. Z obecności wielu mięśni zdajemy sobie sprawę dopiero wtedy, kiedy nas zaczynają boleć, a przecież ich liczba jest określana od 450 do 500. Od ich siły zależy udany sweep, wyciągnięcie balachy, kimury czy też skuteczna obrona w myśl zasady prawdziwa siła techniki się nie boi. Mięśnie, bo to o nich będzie ten tekst, dzielimy na dwa rodzaje:
– Poprzecznie prążkowane, które dodatkowo dzielą się na mięśnie szkieletowe (funkcja lokomocyjna) unerwione przez układ ruchu oraz mięsień sercowy unerwiony przez układ autonomiczny (nerwowy)
– Gładkie – zlokalizowane na przykład w: ścianach naczyń krwionośnych, przewodach układu pokarmowego, dróg oddechowych. Unerwione przez układ autonomiczny.
Budowa.
Mięsień zbudowany jest w prawie 75% z wody i w ponad 20% z białek. Głównymi białkami mięśnia są aktyna i miozyna. Aktyna (filament cienki) oraz miozyna (filament gruby) składają się na sarkomer – podstawową jednostkę czynnościową mieśnia. Dzięki sarkomerom napinamy oraz rozluźniamy mięśnie.
W mięśniach ludzkich występują dwa rodzaje włókien:
– Białe (beztlenowe), określane jako szybkokurczliwe, zdolne do generwowania dużej siły w krótkim czasie. Osoby z przewagą tych włókien są predysponowane do sportów, w których czas pracy nie jest długi a potrzebna jest duża siła generowana w krótkim czasie. Sweep jest dobrym przykładem wykorzystania białych włókien (duża siła wygenerowana w krótkim czasie).
– Czerwone (tlenowe), określane jako wolnokurczliwe, zdolne do długotrwałej pracy. Biegi długodystansowe są idealnym przykładem.
Mięśnie to nie tylko woda oraz białko, lecz również:
– Glikogen, który jest rozkładany do glukozy aby zasilić mięsień
– Mioglobina pełniąca funkcję magazynu tlenu w przypadku jego niedoboru
– Mitochondria, które są ‘fabrykami’ mięśni.
Rodzaje mięsni, a BJJ.
W BJJ walkę można skończyć w pierwszych sekundach poddając przeciwnika na przykład latającą balachą gdzie główną pracę wykonają włókna czerwone. Możliwa jest również walka na dystansie 8 minut, w których większą pracę odegrają włókna czerwone ze względu na czas trwania walki. Dlatego tak ważne jest aby pracować nad dwoma typami włókien. Trening siłowy prowadzi do powiększenia zasobów wysokoenergetycznych, gdyż przy wysiłkach o maksymalnej intensywności zasoby energii wystarczają tylko na kilka sekund. Pod wpływem wysiłków długotrwałych zwiększmy objętość mitochondriów, a więc naszych fabryk wewnątrz mięśniowych. Nie koniecznie trzeba biegać wiele kilometrów aby pobudzać czerwone włókna. Podczas biegu maratońskiego będziemy korzystali z włókien wolnokurczliwych, ale czy jest to aż tak niezbędne dla grapplera? Dużo lepszym pomysłem będzie drillować leg draga przez 10 minut z umiarkowaną częstotliwością. Nadal jest to praca nad wytrzymałością, lecz jest to wytrzymałość specjalistyczna, w pełni użyteczna podczas walk. Oczywiście, że biegi w celu poprawienia wytrzymałości tlenowej są dobrym pomysłem jednak jest to związane z okresem treningów. Na siłowni warto skupić się na ćwiczeniach wielostawowych: martwe ciągi, przysiady, wyciskania, hip thrusty. Ćwiczenia z hantlą na biceps czy środkowy akton barków nie będą zbyt efektywne w przypadku bjj.
Regeneracja.
Po treningu warto poświęcić kilka minut na rozciąganie. Jednak, i to ważne, aby było to rozciąganie statyczne, a nie dynamiczne (pogłębianie ruchu). Poprzez rozciąganie krew przedostanie się do mięsni i usunie część kwasu mlekowego, który jest odpowiedzialny za obolałości.
. Należy dostarczyć niezbędnych w tym okresie makro i mikroskładników diety, które odbudują zniszczoną tkankę oraz zapewnią jej regnerację. Często pomijany, a jakże ważny – sen. W trakcie niego dochodzi do regenracji białek, wydzielania hormonu wzrostu oraz wiele innych ważnych rzeczy dla osób aktywnych.

Krzysztof Katrycz
Bibliografia:
Jan Górski „Fizjologia człowieka”, wydanie I, 2010
Jan Górski „Fizjologiczne podstawy wysiłku fizycznego”, wydanie II, 2006
Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Voctpr W. Rodwell „Biochemia Harpera ilustrowana”, wydanie VI, 2016
Stefan Bączyk „Podstawy biochemii sportu”, 1980
http://www.graciemag.com/pt/wp-content/uploads/2012/11/legdrag11.jpg
http://mailgrupowy.pl/files/html/443186,index_html_m5a814986.png



