Jorge Santiago drugi raz zadebiutuje w UFC. Były mistrz Sengoku walczył już w największej organizacji na świecie w 2006 roku. Brazylijczyk zdradza co może być kluczowym czynnikiem do jego zwycięstwa nad Brianem Stann na UFC 130:
Wydaje mi się, że na ziemi jestem wyraźnie lepszy od niego, ale muszę zrobić wszystkiego po trochu. Widziałem jego stójkę i on uderza naprawdę mocno. Muszę połączyć wszystkie moje techniki i wtedy zobaczymy co się stanie. Brian jest twardym zawodnikiem i dobrym uderzaczem. Żeby mnie pokonać będzie musiał się wykazać dużo lepiej we wszystkich aspektach ode mnie.
